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La sécurité alimentaire mondiale en sursis

L'inflation n'épargne pas l'alimentaire ; l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) parle d'un total des dépenses mondiales d'importations alimentaires devant progresser de 10 % en un an. Dans un rapport sur les perspectives de l'alimentation, la FAO, table effectivement sur un total de 1 940 milliards de dollars en 2022 dépensés à cet effet. Avec des produits qui subissent de plein fouet l'invasion de la guerre en Ukraine et l'inflation galopante : les sommes potentielles aux engrais améliorés de 110 % par rapport à 2020 et de 48 % par rapport à l'an passé.

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