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L’inflation alimentaire n’a pas reflué partout
La bataille est loin d’être gagnée pour nombre de pays en développement et ce même en 2025. La Banque mondiale argue que de septembre à décembre 2024, l’inflation alimentaire est demeurée "supérieure à 5 % dans 72,2 % des pays à faible revenu". Une véritable problématique pour bien des pays et ce davantage que l’inflation globale dans certains cas.
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