Le blé en mal de régulation ?

Les régulateurs ont multiplié les initiatives pour encadrer les marchés des matières premières, notamment celui du blé. Mais l'opération est plus que délicate.

09/08/2010 - 18:23

PAR Solenn Poullennec

L'emballement des prix du blé, depuis que la canicule et les incendies ravagent la Russie, repose la question de la régulation des marchés des matières premières. Une encadrement prôné par le G20 de Pittsburgh en septembre 2009, mais dont la mise en oeuvre, voire l'opportunité, sont loin d'être évidentes. Alors que les prix du blé ont atteint un plus haut ...

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