Des prix planchers loin d’être un outil miracle / Une efficacité cantonnée à certains cas d’usage

L’instauration de prix planchers sur certaines matières premières a beau parfois être plébiscitée par tout ou une partie de la classe politique, elle ne résiste pas à l’étude que lui consacre l’Institut des Politiques Publiques. Les travaux réalisés par plusieurs de ses membres révèlent qu’elle est pertinente, dans le cas où les producteurs font face à des acheteurs à même d’imposer un prix d’achat inférieur à celui concurrentiel.