Série d’été - ces jeunes talents qui construisent la France de demain / Clément Ray, cofondateur d'Innovafeed

Déterminé à avoir un impact positif sur le monde, cet ancien de McKinsey fut, avec ses associés, l’un des tout premiers à rendre possible la commercialisation de poissons nourris à base d’insectes. Si l’aventure Innovafeed a commencé dans la petite baignoire d’un studio parisien, la société, membre du très sélect club Next 40-French Tech 120, est désormais l’un des partenaires essentiels des plus grands leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire.