Cette inflation que regardent de près les ménages / Les prix alimentaires sont également suivis attentivement par la BCE

Répercussions les plus immédiates des tensions inflationnistes dans leur quotidien, les évolutions des prix des biens alimentaires sont également analysées par la Banque centrale européenne. Cette dernière tâche de mieux comprendre les dynamiques à l’œuvre en analysant des millions de données issues des supermarchés du Vieux continent.